Về Đôi

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Tôi về Xanh sau một thời gian ngắn ngủi quay lại với cuộc sống ở phố phường. Mỗi chiều, ở ban công - nơi mà hoa cỏ đã trở nên tươi tắn và rực...

Bên nhau bình dị

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Qua ngày đặc biệt rồi. Mình bên nhau bình dị thôi. Sáng sớm, cũng thấy ai đó nhắn tin chúc mình 8/3, với mình thì - ngày này cũng vậy. Mình không có khái niệm...

中原咖啡—艱難啟發-幸福盛旺-遺憾分散

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你喜歡喝咖啡嗎?你有沒有聽說到或者喝過越南咖啡?在台灣,最常見是越南的G7咖啡吧,在很多超市我看到G7咖啡,正好這次我想談到中原咖啡,而G7是中原咖啡其中的重要產品之一。 首先,先聊一聊「咖啡」在越南占什麼樣的位子呢? 1857年,法國把咖啡樹帶來越南。1888年,第一個咖啡屯田出現在北越,種「茶咖啡」(Arabica)。1920年,法國繼續發展屯田咖啡在南越,具體是在越南西源。1975年,戰爭結束之後,越南的社會-政治-經濟同時面臨低潮,當時“拷貝”蘇聯的經濟政策已經不適合越南的各個方面的條件,因此政府提出經濟改革。國有化咖啡業,出現生產咖啡的私人公司,產生咖啡展業,成功的創出越南咖啡的品牌,比如:1996年的中原咖啡、1998年的Highlands Coffee。 現在,越南咖啡是很多生產咖啡公司的主要原料。咖啡是越南三大農產出口戰略之一的產品。2010年,在越南的種植咖啡面積排世界第四名,達到540.000ha;產量排第二名(巴西排第一),而特別的是生產率排第一。 根據國家的發展規劃,2020年越南的種植咖啡面積將達到600.000ha。 根據農業部的統計,2018年第三季度的咖啡出口產量已達到,376.600 盾 (707.940.000 美元)。在2017年的第三季度,越南的銷售咖啡量已達到1.38kg/人/年。越南咖啡出口的最主要市場是德國(13.35%)、美國(9.82%)、意大利亞(7.38%),其他國家占69.45%。 咖啡深深的融入在越南人的生活。 「喝杯咖啡嗎?」已經是代表問候的一句話。喝咖啡不僅僅只是品嘗美味的飲料,而是坐在一起、聊聊天、一起分享生活。 在國內,可以品嘗很多不同口味的手沖咖啡,但對外國人來說,最出名的應該是中原咖啡。 1996年,邓黎原武董事长在邦美蜀-越南咖啡圣地-成立中原公司。当初那位年輕人只擁有雙手、信心和坚强的意志,帶著要建立起著名的咖啡品牌,让越南咖啡拓展到全世界的夢想。1998年,第一家中原咖啡厅在胡志明市开张,也标志着中原咖啡厅在越南各地,世界各国出现的第一步。 2001年,成功在日本,新加坡拓展经销商。公布「激发创新」口号,用质量最好的咖啡豆制作出来的咖啡,现代的工艺,不可模仿的东方秘诀融入极致的热爱已让中原能征服全国各地的消费者。2003年,在统一宫进行的「G7-速溶咖啡日」活动,正式推出G7速溶咖啡,吸引了上千人次参加并进行G7咖啡与其他大品牌咖啡进行盲测。结果有89%消费者选择G7是最受欢迎的产品。 到2010年,产品已出口到世界上60多个国家,其中有美国,加拿大,俄罗斯, 英国, 德国,日本,中国,东南亚国家等… 中原咖啡是越南消费者最喜爱的咖啡品牌,具有数量最大的消费者。在1700万户家庭中有1100户选择购买中原咖啡的产品。在「为越南渴望的创造日」发动「伟大立志–创业建国路程」的活动,吸引了5万人次。 2013年,庆祝G7咖啡出现的10周年,也标志着3年带领市场同时也是最受欢迎的品牌 通过第二届「创造未来的比赛以及为越南渴望和创新日」的活动吸引了100.000人次,让 「伟大立志路– 创业建国程」的活动也能蔓延到全国各地。2016年,庆祝服务路程的20周年,公布新的名称,视野以及使命。推出中原Legend 咖啡 – 改变人生咖啡, 成为东南亚最大的咖啡连锁店系统。通过「伟大立志–创业建国路程」活动已送给越南年轻人200万本改变人生的书籍。 2017年,中原Legend在中国上海–世界最大的贸易中心之一–成立代办处。推出E-咖啡模型:专于能量咖啡-改变人生咖啡的连锁店。而,邓黎原武也被成為「越南咖啡王」。 本來,中原咖啡在越南咖啡界已經擁有難以超越的成就,但是中原咖啡內部已發生爭執,導致中原咖啡及越南咖啡界將發生巨大的改變。從2013年,邓黎原武先生不在媒體前出現過,他不接受任何採訪。2015年,黎黃葉草女士——邓黎原武的妻子、中原咖啡公司的股東(占31%股份)提出離婚,她向法院提出三個要求:1,結束婚姻關係;2,養育孩子的權利;3,劃撥財產。他們婚姻爭執連續了幾年,直到去年(2018年)邓黎原武才接受媒體的採訪,四個小時連續回答關於公司、離婚和私人問題。 2018年7月,黎黃葉草女士成立King Coffee新品牌,目標與在2018年底在全國開張100間咖啡廳;同時也選擇美國和中國是主要發展市場,將成為中原咖啡的對手。 2019年1月30日,經過多次無結果的和解,法院進行初審咖啡夫婦的離婚案子,到現在還沒有最後的結果。黎黃葉草提出劃撥財產的方案,把中原咖啡公司分成兩組財產:中原品牌和G7品牌,邓黎原武現提出選擇。 多年發生變動,但在越南咖啡界中原咖啡還站穩位子,雖然不在提升利潤但是和幾家咖啡公司相比還是得到優勢。 咖啡夫婦的離婚案子引導媒體的關注,當這個案子結束之後,不管是G7或者中原咖啡品牌歸誰也會影響到整個中原咖啡公司及越南咖啡市場局勢的巨大的改變。 「越南咖啡王」名稱是否將會換主人? 然然。            

H’Hennie – 我做得到,你也會做得到!

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這兩天我總和我的記者朋友開玩笑,“去年那麼多熱騰的新聞,薪水應該不錯吧!” 2018年是越南特別熱鬧的一年,一件接著一件到來。先不講關於教育部的一些醜事,可以講2018是越南起色的一年。其中,不可不提到越南小姐H’Hennie——進入2018年環球小姐前五名,她的成績不僅僅是越南網民的驕傲而H’Hennie也收到很多世界上的網民的支持。在上班時,我的泰國同事和我聊天有聊到越南小姐,說很喜歡H’Hennie,很多泰國人也喜歡及支持她。也不意外,連冷酷的我也不少次被她感動到,何況別人。 我上Google查一下“H’Hennie”的關鍵詞,看這位小姐有多紅,結果呢,眼前一亮,在0.41秒鐘竟搜出10.700.000條結果。但我用中文搜時候卻只有關於“不會講英文”的新聞。我就想啊,那麼給力的H’Hennie故事,講給大家好了。 H’Hennie來自越南的貧困地區,是越南首次有一位少數民族小姐贏得越南環球小姐的冠軍。她是和之前的所有越南小姐都不同:短頭髮、黑皮膚;很多人說她不美。當我第一眼在新聞上看到她的照片,我只感受到特別燦爛的笑容。她就像一道陽光帶給人溫暖和希望。 她帶著唯一一雙在路邊買的,只有100.000越南盾(~150台幣)的高跟鞋去參加越南環球小姐。奪冠之後,她用所有獎勵去做慈善,不留給自己。 參加世界環球小姐,因為英文不好她曾被嘲笑過,後來再一次採訪,她講連越南普通話她都覺得她講的不夠好,更何況是外文。她的母語是Ede語。十四歲,父母想讓她嫁給別人,而她選擇上學,讀書。讀專科的時候,她去打工,洗碗,做各種工作只為了可以追求自己的夢想。 “為什麼H’Hennie選擇越南麵包做為民族服裝?” 14歲的H’Hennie的夢想曾經只是可以買到一個麵包。她的出身是貧窮的但她的堅持、努力是我們往往無法想象到的。她帶著文化大使的責任來參加世界環球小姐,自豪的介紹給各國朋友越南有一道迷人的美食叫做“越南麵包”。 進入世界環球小姐前五名,她成為越南人的驕傲,不只是因為她的美而更多的是她代表抱著渴望往前走的越南人。 “I am an ethnic minority. I’m just to get married at 14 but no I chose education and from nothing — here I am. I can do it, you can do it.” - H’Hnenie 她所說的,所做的,從無到現在的H’Hnenie比任何課本上證明給我們什麼叫做追夢、堅持、不放棄。善良的她,越看越美。相信我,如果你給自己一個去了解H’Hnenie的機會,你也像我一樣看見她就感覺到像看見太陽一樣的幸福。然而,她所擁有、得到的因為她值得。 然然。 ---- 中文能力有限,寫的不好請朋友們指教。 時間有限,每個禮拜我會分享關於越南的一件事情、一個人物、或者現象、潮流。如果你們想更了解越南,也可以留言給我,我們一起來討論。 謝謝!        

Trở thành thế giới của ai đó?

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“Trở thành thế giới của ai đó?” Tôi hay thấy điều này trong ca từ của những bài hát, câu thoại của những bộ phim, và trí tưởng tượng của nhiều người. Với riêng tôi,...

[#77 – Nhiên kể] Chap 3

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Tôi đã thực sự bỏ việc. Đó là câu chuyện của một tháng sau ngày tôi đến bệnh viện. Kể cả việc đưa ra quyết định chắc như đinh đóng cột thì cũng còn những...

Khắc sẹo bởi chê trách

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Người trẻ chúng ta, mất mát về điều gì? Có một hôm, cậu em hỏi tôi, nếu không thể tốt nghiệp, thì tôi sẽ thế nào? “Không có chuyện đó.” “Nếu là giáo sư của...

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